Restaurants, cafés en bakkerijen in Jarosławiec

Het Lindenhof in Thiendorf heet restaurantgasten die niet in het hotel verblijven van harte welkom. De keuken richt zich op regionale gerechten en Duitse huisgemaakte gerechten, met een duidelijk aangegeven aanbod aan vegetarische opties. Dat maakt het een praktisch adres voor een gemengde groep, in plaats van een restaurant dat uitsluitend voor overnachtende gasten is gereserveerd. De grote eetzaal biedt plaats aan ongeveer negentig personen, terwijl het tuinterras bij geschikt weer ruimte biedt aan zo’n dertig gasten. Een kleinere ontbijtzaal kan ook worden gebruikt voor evenementen. Voor kinderen is gezorgd met geschikte gerechten, kinderstoelen en een speelhoek, zodat gezinnen bij het restaurant kunnen informeren naar de opstelling die het beste bij hun bezoek past. Feesten vormen een ander onderdeel van de bedrijfsactiviteiten. Het team kan menu’s of buffetten met u bespreken en helpen bij het regelen van tafels en decoraties voor een verjaardag, bruiloft of andere bijeenkomst. Grotere reserveringen buiten de normale openingstijden zijn in overleg mogelijk. Een regulier diner en een privé-evenement moeten daarom rechtstreeks met het restaurant worden gepland, in plaats van als onderling uitwisselbare reserveringen te worden behandeld. Lindenhof bevindt zich aan de Kamenzer Straße 11, vlakbij kasteel Schönfeld. De openingstijden van het restaurant zijn beperkter dan die van de receptie van het hotel: van maandag tot en met donderdag begint de bediening om 16.00 uur, terwijl van vrijdag tot en met zondag reserveringen op afspraak mogelijk zijn. Bel of mail voordat u vertrekt, vooral voor een bezoek in het weekend, om de maaltijd, het actuele menu en de beschikbaarheid van een tafel in de tuin te bevestigen.

Gasthof Thiendorf – Zum treuen Freund

Thiendorf · Duitse keuken · Vis en zeevruchten · Kindvriendelijk

Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak José Maria Ali Anaya Ccallocunto / Pexels

Kamenzer Straße 10, 01561 Thiendorf

+49 3524 881316

ma Gesloten; di 17:00–22:00; wo–vr 11:00–14:00, 17:00–22:00; za 11:00–14:00; zo 11:00–22:00

Gasthof Thiendorf, ook wel Zum treuen Freund genoemd, is een landelijke herberg aan de Kamenzer Straße met een menu dat is opgebouwd rond vertrouwde Duitse gerechten. Het is een geschikte optie voor bezoekers die in de buurt van Schönfeld verblijven en graag in een naburig dorp aan tafel willen eten. Het bedrijf exploiteert ook een pension, maar het restaurant heeft een eigen menu en openingstijden. Het aanbod omvat zowel stevige avondmaaltijden als eenvoudigere gerechten. Schnitzel wordt geserveerd met diverse bijgerechten, naast geroosterd varkensvlees, rundvleesrolletjes met rode kool, wild en gevulde kipfilet. Voor een lichtere of minder formele maaltijd staan onder andere Strammer Max, gebakken eieren met aardappelen en Bauernfrühstück op het menu. Gebakken camembert en Würzfleisch staan vermeld bij de voorgerechten. Visgerechten zijn onder meer koolvis en snoekbaars met dillesaus en peterselieaardappelen. Voor kinderen is er een apart gerecht met kip en friet, en op de menukaart staat vermeld dat er verschillende alternatieve bijgerechten kunnen worden aangevraagd. Vraag naar de actuele beschikbaarheid van individuele gerechten, met name wild of asperges, in plaats van ervan uit te gaan dat elk seizoensgebonden ingrediënt het hele jaar door wordt geserveerd. Het wekelijkse rooster varieert aanzienlijk: op dinsdag is het restaurant alleen ’s avonds geopend, van woensdag tot en met vrijdag zijn er aparte lunch- en dinertijdstippen, en op zaterdag is er lunch. Maandag is het restaurant gesloten. Het adres is Kamenzer Straße 10; bel of mail de herberg om je gewenste maaltijdtijd te bevestigen voordat je vertrekt, vooral voor een avond in het weekend.

BookNoFees: Voorbeeldfoto: IJs in een glazen kom

Lindi’s Schlemmerstube

Thiendorf · Duitse keuken · Zitplaatsen buiten · Reserveren mogelijk

Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Krisztina Papp / Pexels

Zum Großteich 14, 01561 Thiendorf

+49 3524 823954

Lindi's Schlemmerstube is een familierestaurant aan de Zum Großteich in Thiendorf, waar vers bereide Duitse huisgemaakte gerechten centraal staan. De keuken staat voor ambachtelijke bereiding, van het schillen van aardappelen tot het snijden van groenten, waarbij voornamelijk regionale producten worden gebruikt. Traditionele, stevige recepten vormen het uitgangspunt, terwijl een wisselende seizoenskaart het hele jaar door voor afwisseling zorgt. De grote eetzaal biedt plaats aan maximaal vijftig personen en wordt zowel gebruikt voor gewone maaltijden als voor privéfeesten. Er is ook een begroeide biertuin om bij mooi weer buiten te eten en te drinken. Dit biedt twee verschillende omgevingen voor hetzelfde bezoek aan een plattelandsrestaurant: een tafel binnen met familie of vrienden, of een maaltijd in de buitenlucht wanneer het seizoen dat toelaat. Naast het seizoensgebonden menu biedt het restaurant een ijskaart voor wie graag een zoete afsluiting wil. Ook verzorgt het restaurant een aparte cateringservice tijdens het koelere deel van het jaar. Als u een grotere bijeenkomst organiseert, overleg dan met het team of u een tafel in het restaurant, een privéfeest of catering op locatie nodig heeft, aangezien dit verschillende regelingen zijn. De openingstijden variëren per dag: op woensdag en donderdag is er avondbediening, terwijl het restaurant van vrijdag tot en met zondag eerder opengaat. Maandag en dinsdag is het restaurant gesloten, evenals op de tweede zondag van de maand en tijdens de gepubliceerde vakantieperiodes. Bel van tevoren om je datum te bevestigen en te reserveren. Het directe adres is Zum Großteich 14, in plaats van de hoofdweg Kamenzer Straße die door het dorp loopt.

BookNoFees: Voorbeeldfoto: Pizza met champignons en spinazie

Osteria Vecchie Mura

Großenhain · Italiaans · Pizza · Reserveren mogelijk

Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Ника Алексеева / Pexels

Franz-Schubert-Allee 2, 01558 Großenhain

+49 3522 529410

Osteria Vecchie Mura biedt een Italiaans alternatief in Großenhain, met pizza, pasta, gevogelte en vis op het menu. De ligging aan de Franz-Schubert-Allee is ideaal voor een maaltijd in combinatie met een bezoek aan de stad. Het restaurant neemt reserveringen aan voor alles van een tafel voor twee tot een grotere familiebijeenkomst, en vraagt gasten om telefonisch te reserveren. Pizza is een duidelijk onderdeel van het aanbod. Op de menukaart staan onder andere de Margherita, varianten met salami en champignons, en een calzone gevuld met ham, champignons en ei. Andere combinaties bevatten sterkere kazen of pittige salami. Er zijn ook pastagerechten en stevigere hoofdgerechten, dus de tafel hoeft het niet per se eens te zijn over pizza voordat men voor dit adres kiest. De Osteria kan op afspraak verjaardagen, bruiloften, bedrijfsfeesten en seizoensgebonden vieringen verzorgen. Voor een grotere groep is het raadzaam om de opzet rechtstreeks te bespreken, in plaats van ervan uit te gaan dat de normale à-la-carte-service aan alle eisen zal voldoen. Ditzelfde telefoontje is handig om ingrediënten te controleren of te informeren naar de huidige aanbevelingen van het huis. Op dinsdag en woensdag begint de bediening in de late namiddag. Van donderdag tot en met zondag zijn er aparte tijdsvakken voor lunch en diner, met een pauze daartussen; op maandag is het restaurant normaal gesproken gesloten, hoewel het restaurant aangeeft open te zijn op maandagen die op een feestdag vallen. Je vindt het restaurant op Franz-Schubert-Allee 2. Bevestig bij het reserveren de datum en het aantal personen, vooral als je bezoek op een feestdag valt.

Der Bergkeller

Großenhain · Reserveren mogelijk · Groepen en evenementen · Drempelvrij

Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Pixabay / Pexels

Großraschützer Straße 1, 01558 Großenhain

+49 3522 5297744

Der Bergkeller is een restaurant in de wijk Zschieschen in Großenhain, gerund door Stephan Seurig. De keuken omschrijft haar aanpak als modern en creatief, maar blijft tegelijkertijd trouw aan de vertrouwde keuken. Verse seizoensgebonden ingrediënten staan voorop, waarbij waar mogelijk gebruik wordt gemaakt van regionale producten. Door een groot keukenraam kunnen gasten een deel van de bereiding meekijken, waardoor de eetzaal een vleugje ‘open keuken’ krijgt in plaats van dat het hele proces aan het oog wordt onttrokken. Het restaurant biedt plaats aan ongeveer vijftig gasten. Dankzij een scheidingshek kan een deel van de ruimte worden afgescheiden voor een kleinere bijeenkomst van maximaal dertig personen, waardoor het restaurant zowel geschikt is voor een gewone maaltijd als voor een meer besloten gelegenheid. Vraag bij een groepsreservering welke opstellingen mogelijk zijn en of het team een vast menu aanbeveelt voor uw gelegenheid. De toegankelijkheid is nog een nuttig detail: de exploitant geeft aan dat het gebouw rolstoeltoegankelijk is, met de ingang aan de achterzijde. Geef bij het reserveren eventuele toegankelijkheidsbehoeften door, zodat het team de route kan uitleggen en de juiste tafel kan voorbereiden. De locatie organiseert ook geplande evenementen en af en toe een zondagse brunch, waarvoor apart vooraf gereserveerd moet worden. De normale openingstijden zijn van maandag tot en met woensdag, vrijdag en zaterdag van 11.30 tot 22.00 uur; op donderdag en zondag is het restaurant gesloten. De sluitingstijd van de keuken kan afhangen van het aantal gasten. Het adres is Großraschützer Straße 1; bel of mail het restaurant om te reserveren en vraag naar de actuele seizoensgerechten voordat u laat op de avond aankomt.

Foto toevoegen

Restaurant Die Kirche

Magdeburg · Vegetarisch · Ontbijt · Zitplaatsen buiten

Alt Prester 86, 39114 Magdeburg

+49 391 5353352

Restaurant Die Kirche is gevestigd in een voormalige kerk in de wijk Prester in Magdeburg. Het gebouw dateert uit 1832, toen het een oudere middeleeuwse kerk verving; de toren is gemodelleerd naar die van de kathedraal van Magdeburg. De latere geschiedenis van het gebouw is buitengewoon gevarieerd: het religieuze gebruik eindigde in 1983, waarna het gebouw dienst deed als werkplaats voor de kerkelijke wijk, en een verbouwing in 1997 bracht architectuur, kunst en gastronomie samen. Katrin en Jens Rieffenberg runnen het restaurant sinds 2007. Het culinaire aanbod combineert seizoensgebonden gerechten, creatieve creaties en vertrouwde klassiekers. Het restaurant biedt een selectie van voorgerechten, vleesgerechten, pastagerechten en vegetarische gerechten, naast een apart kindermenu. Voor een meer formele gelegenheid zijn er menu’s en diners bij kaarslicht beschikbaar. Het interieur van de voormalige kerk geeft deze maaltijden een historische setting die nog steeds deel uitmaakt van het karakter van het restaurant. Brunch is een ander onderdeel van het programma en wordt op bepaalde zondagen aangeboden. Deze bestaat uit een ontbijtbuffet met huisgemaakte specialiteiten, warme gerechten, desserts en koffie uit potten. De tuin en het terras bieden buitenruimte, hoewel reserveringen voor de brunch niet voor deze ruimtes gelden. Privéfeesten vormen een belangrijk onderdeel van de activiteiten van het restaurant. Bruiloften, borrels, verjaardagen, clubuitjes, familiefeesten en bedrijfsevenementen kunnen in overleg met het team worden georganiseerd. Daarnaast zijn er thema-avonden en moordmysterie-diners. Tafelreserveringen kunnen worden aangevraagd via het reserveringsformulier; voor afspraken op korte termijn is telefonisch contact mogelijk. Deze combinatie van een gerenoveerd historisch gebouw, seizoensgebonden gerechten en georganiseerde evenementen geeft Die Kirche een eigen identiteit die verder reikt dan die van een gewone buurtrestaurant.

Foto toevoegen

Café Alt Magdeburg

Magdeburg · Taart en gebak · Café · IJs

Breiter Weg 8a, 39104 Magdeburg

+49 391 5823154

Café Alt Magdeburg is gevestigd in de Groene Citadel aan de Breiter Weg en combineert een locatie in een van de karakteristieke gebouwen van Magdeburg met een interieur dat is geïnspireerd op de oude binnenstad. Zelfgemaakte taarten en bakplatengebak vormen de kern van het aanbod, naast ontbijt, hartige gerechten en ijsdesserts. Het wisselende aanbod aan gebak geeft bezoekers een reden om even naar de toonbank te kijken voordat ze iets van de uitgebreidere menukaart kiezen. Het ontbijt varieert van een croissant en een broodje met boter, honing, regionale jam en fruit tot roerei met kruiden en tomaten of spek en prei. Het ‘Otto und Editha’-ontbijt is bedoeld voor twee personen en bestaat uit broodjes, vleeswaren, kaas, gerookte zalm, mierikswortel, jam en fruit. Er staat ook een vegetarische versie van het ‘Klosterfrühstück’ op de kaart, en een muesli-ontbijt biedt nog een andere mogelijkheid om de dag te beginnen. Hartige keuzes zijn onder meer soljanka, aardappelsoep, gemengde salades en omeletten met groenten of geitenkaas. Wafels gaan een andere richting in met toppings zoals gerookte zalm of hartige vleesragout. Gebakken aardappelen worden geserveerd met kip, zalm of ingelegde haring, terwijl de zoete kant bestaat uit wafels bestrooid met poedersuiker. Het ijsassortiment varieert van frambozensorbet met bessen tot combinaties van chocolade, vanille, kersen en room. Het café verzorgt ook feesten zoals verjaardagen en bedrijfsbijeenkomsten, zowel in het café zelf als bij de klant thuis. Reserveringen kunnen telefonisch worden gemaakt en gerechten zijn ook af te halen. Het is een flexibele plek voor bezoekers die op zoek zijn naar gebak en koffie of een stevigere cafémaltijd.

Foto toevoegen

Restaurant Hoflieferant

Magdeburg · Duitse keuken · Vis en zeevruchten · Veganistisch

Fürstenwall 3b, 39104 Magdeburg

+49 391 58282441

Hoflieferant ligt in een tuinachtige omgeving onderaan de Dom van Magdeburg, tussen de oude binnenstad en de Elbe. Het zomerterras ligt onder volgroeide bomen aan de Fürstenwall, waardoor het restaurant nauwe banden heeft met deze historische hoek van de stad. De keuken combineert de Duitse keuken met internationale invloeden en stelt een wisselend menu samen op basis van seizoensproducten van regionale leveranciers. Oudere groentesoorten en minder bekende stukken vlees maken deel uit van die aanpak, naast gerechten voor gasten die veganistisch eten. Het herfstmenu illustreert dit aanbod bijzonder duidelijk. Geroosterde pompoen wordt gecombineerd met geitenkaas uit Glinde, kappertjes en hazelnoten, terwijl gebakken aardpeer wordt geserveerd met rokerige barbecue-aioli en savooiekoolsalade. Een pompoensoep krijgt extra smaakdimensie door pompoenkimchi. Tot de hoofdgerechten behoren onder meer huisgemaakte snijbietknoedels met geitenkaas, rode-bietencrème, spruitjes en appel, evenals blauwe aardappelen met gefermenteerde herfstgroenten. Vis, kip en wild zwijn bieden een alternatief voor de groentegerechten. Ook de desserts sluiten aan bij het seizoensthema, met warme pruimencake en gekruide crumble, of een veganistisch wortelijs geserveerd met walnootlikeur en een amandelcake. Er is ook een aparte selectie voor kinderen. Het restaurant organiseert bruiloften, verjaardagen, familiebijeenkomsten en bedrijfsfeesten, en neemt tafelreserveringen aan. Voor reizigers die de kathedraalwijk verkennen, biedt het een maaltijd die geworteld is in de omliggende regio, met voldoende variatie op het menu om tegemoet te komen aan een groep met verschillende voorkeuren.

Foto toevoegen

Dom-König

Magdeburg · Vis en zeevruchten · Lunch · Reserveren mogelijk

Danzstraße 13, 39104 Magdeburg

+49 391 99003350

Dom-König ligt aan de Danzstraße, naast de kathedraalwijk van Magdeburg, vlak bij de Elbe. Het restaurant combineert een culinaire ervaring met een uitgebreid bierassortiment, waarbij het huis meer dan een dozijn soorten aanbiedt. Dankzij de ligging is het een ideale plek om een maaltijd te combineren met een verkenningstocht door de omgeving van de kathedraal. Een apart lunchmenu vormt een aanvulling op het hoofdmenu en er kunnen tafels worden gereserveerd. Het aanbod varieert van vertrouwde, stevige gerechten tot lichtere voorgerechten. De tomatensoep wordt geserveerd met crème fraîche en croutons, terwijl de pompoensoep Hokkaido-pompoen combineert met gember, kokosmelk en chili. De bruschetta bestaat uit geroosterde ciabatta, tomaten, knoflook, pesto en Grana Padano. Gekarameliseerde geitenkaas wordt geserveerd met een chutney van pruimen en sinaasappel en gemengde bladgroenten. Flammkuchen biedt nog een lichter alternatief, met naar keuze een beleg van tomaat, feta en olijven of rode uien en ham. Voor een stevig hoofdgerecht staat er onder andere in donkerbiersaus gestoofde runderwang op het menu, geserveerd met aardappelpuree en wortelgroenten. De zalm wordt geserveerd met rösti, savooiekool in roomsaus en granaatappel. Roastbeef Stroganoff en een variant met champignons worden beide geserveerd met hazelnootspätzle, augurkjes en rode uien. Daarnaast zijn er met groenten gevulde Maultaschen en pasta met kip. Voor gezinnen is er een speciaal kindergedeelte, met onder meer vissticks, pasta en een kleine varkensschnitzel, en er kan om een tekendoos worden gevraagd. Warme apfelstrudel met vanille-ijs maakt de maaltijd compleet. Samen zorgen het menu en het bierassortiment ervoor dat het restaurant een toegankelijke plek is voor een ontspannen tussenstop in het centrum van Magdeburg.

Foto toevoegen

Elbelandhaus

Magdeburg · Duitse keuken · Vis en zeevruchten · Taart en gebak

Benediktinerstraße 6, 39104 Magdeburg

+49 391 4006770

Elbelandhaus ligt aan de Elbe in de Klosterbergegarten, met uitzicht op de kathedraal van Magdeburg en de Sternbrücke. Zowel vanuit de eetzaal als vanaf het terras kijkt men uit op de skyline van de stad, waardoor het rivierlandschap een belangrijk onderdeel vormt van een bezoek. Het restaurant verwelkomt al sinds 2007 gasten en combineert een vast menu met privéfeesten en speciale maaltijdarrangementen. Het aanbod van de keuken omvat pasta, vis en wild, waarbij seizoensgebonden veranderingen de selectie bepalen. Duitse gerechten gaan hand in hand met internationale invloeden, en het restaurant kondigt ook vegetarische en veganistische toevoegingen aan als onderdeel van zijn steeds veranderende menu. Door deze breedte is het restaurant geschikt voor bezoekers die willen genieten van een volledige maaltijd terwijl ze tijd doorbrengen aan de rivier, maar ook voor groepen met uiteenlopende voorkeuren. Desserts, ijsgerechten en taarten vormen een extra reden om even langs te komen. Het taartassortiment is afkomstig van de eigen bakker, terwijl het dessertaanbod verder reikt dan een eenvoudige afsluiting van de maaltijd en speciale ijscombinaties omvat. Gasten kunnen binnen plaatsnemen of, als het weer het toelaat, gebruikmaken van de buitenruimte. Elbelandhaus organiseert ook diners bij kaarslicht, brunch en evenementen op maat voor een specifieke gelegenheid. Bruiloften, belangrijke verjaardagen en bedrijfsfeesten kunnen worden georganiseerd in de vorm van een buffet, een vast menu of koffie met gebak, waarbij het eten en de decoratie samen worden gepland. Via het reserveringsformulier kunnen zowel tafel- als evenementaanvragen worden ingediend, en voor spoedafspraken is telefonisch contact mogelijk. De combinatie van uitzicht op de rivier, een parkachtige omgeving en een gevarieerd culinair aanbod maakt het tot een aantrekkelijke tussenstop tijdens het wandelen en sightseeing in Magdeburg.

BookNoFees: Voorbeeldfoto: Gepaneerde schnitzel met een salade erbij op een wit bord

Körnergarten

Dresden · Duitse keuken · Vegetarisch · Zitplaatsen buiten

Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Novkov Visuals / Pexels

Friedrich-Wieck-Straße 26, 01326 Dresden

+49 351 2683620

Körnergarten is een traditionele herberg aan de rivier aan de Loschwitz-kant van de Blaues Wunder. Het bestaat al sinds 1877, toen het dankzij de veerbootaanlegplaats erbuiten nog een andere naam had: Gasthaus zur Fähre. De familie Buchbach nam het in 1997 over en runt het nu in de tweede generatie. Die geschiedenis maakt de locatie tot meer dan alleen een handige plek om even te stoppen: het restaurant is hier gebleven, ondanks de overgang van rivierveerboot naar verkeersbrug. De keuken volgt een moderne Saksische koers, waarbij gevestigde regionale gerechten worden gecombineerd met vernieuwende ideeën. Seizoensgebonden gerechten draaien om ingrediënten zoals asperges, jonge haring en cantharellen. Het menu van het restaurant geldt zowel binnen, op het terras als in de biertuin, en bevat aparte rubrieken voor vis, vegetarische gerechten en kindergerechten. Bekijk het actuele aanbod in plaats van ervan uit te gaan dat een seizoensspecialiteit het hele jaar door beschikbaar is. De grote biertuin kijkt uit op de Elbe, terwijl het restaurant een alternatief binnen biedt. Een maaltijd aan de rivier past natuurlijk goed in een wandel- of fietstocht langs het water. Het restaurant organiseert ook speciale diners en beschikt boven over de ‘Elbzimmer’ voor bijeenkomsten; een gewone tafelreservering en een reservering voor een evenement zijn dus twee verschillende zaken. Je vindt Körnergarten op Friedrich-Wieck-Straße 26. Het is dagelijks geopend vanaf 11.00 uur, met latere sluitingstijden op vrijdag en zaterdag, maar de keuken sluit eerder dan het restaurant. Neem contact op met het team om te reserveren en te informeren naar de uiterste besteltijden voor de door jou gekozen dag, vooral als je van plan bent om ’s avonds aan te komen.

Villa Marie – Gasthaus an der Elbe

Dresden · Duitse keuken · Zitplaatsen buiten · Reserveren mogelijk

Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak José Maria Ali Anaya Ccallocunto / Pexels

Fährgäßchen 1, 01309 Dresden

+49 351 315440

Villa Marie is nu een gasthaus in Duitse stijl aan de Elbe, met uitzicht op de Blaues Wunder. Deze verandering is van belang als je je de vroegere identiteit als Italiaans restaurant nog herinnert: het huidige huis biedt traditionele herbergkeuken en Augustiner-bier uit München. Een robuuste houten bierbar vormt het middelpunt van de begane grond, terwijl het restaurant op de bovenverdieping grote ramen heeft die uitkijken op de rivier en de brug. Het gebouw dateert van vóór de brug. Het werd in 1860 gebouwd als ‘Mon Bijou’, kreeg rond 1930 de naam Villa Marie en werd later een ontmoetingsplaats voor de kunstenaars van Dresden. Na een restauratie werden het huis en de tuin in 1994 als restaurant geopend. Tegenwoordig combineert de familie Kosiol de sfeer van die oude villa met een meer informele benadering van eten en bier. Op het menu staan onder meer Saksische aardappelsoep, runderbouillon met een keuze aan toevoegingen, salades en vertrouwde herberggerechten. Een salade kan worden aangevuld met ingrediënten zoals gegrilde geitenkaas of een kleine schnitzel. Er is een zomerterras en voor kleinere feesten kan een aparte salon worden gereserveerd. Vraag welke ruimte of buitenruimte beschikbaar is als de omgeving bijzonder belangrijk is voor uw maaltijd. Villa Marie bevindt zich aan het Fährgäßchen 1 in Blasewitz. De gepubliceerde openingstijden zijn dagelijks van 11.30 tot 22.30 uur, waarbij de keuken om 21.00 uur sluit. Online tafelreserveringen zijn beperkt tot acht personen en moeten van tevoren worden aangevraagd; voor een groter gezelschap of een verzoek dat het reserveringssysteem niet kan verwerken, kunt u rechtstreeks telefonisch of per e-mail contact opnemen.

BookNoFees: Voorbeeldfoto: Varkensgebraad

SchillerGarten

Dresden · Duitse keuken · Vegetarisch · Zitplaatsen buiten

Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Vero Lova / Pexels

Schillerplatz 9, 01309 Dresden

+49 351 8119922

SchillerGarten combineert een ruim restaurant met een biertuin aan de Elbe bij de Blaues Wunder-brug. Dankzij de ligging naast de Schillerplatz maken de rivier en de hellingen van Loschwitz direct deel uit van de beleving. De geschiedenis van het huis gaat terug tot 1730, maar tegenwoordig is de keuze eenvoudig: een à-la-cartemaaltijd binnen, een tafel op het terras met bediening, of in de zomer een bezoek aan de biertuin. De keuken richt zich op traditionele Duitse en Saksische gerechten. Op het menu staan onder andere Saksische sauerbraten met rode kool en aardappelknoedels, geroosterd varkensvlees, kalfsschnitzel en forel van Forellenhof Ermisch in Saksisch Zwitserland. Wie minder trek heeft, kan kiezen uit soepen, salades of een warme sandwich met gebraad. Deze voorbeelden geven het gepubliceerde menu weer en zijn geen garantie dat elk gerecht bij elk bezoek beschikbaar is. Er zijn ook vleesloze opties, waaronder kaasknoedels met romige spinazie, pasta met knoflook en olijfolie, en gegrilde kaas met salade. Hierdoor is het mogelijk om een gezamenlijke maaltijd te plannen zonder ervan uit te gaan dat iedereen hetzelfde traditionele vleesgerecht wil. Vraag het team rechtstreeks naar allergenen of wijzigingen in het huidige aanbod. Het restaurant is dagelijks vanaf 11.00 uur geopend op Schillerplatz 9. Bel of mail van tevoren als u een bepaalde zitplaats wilt of met een groep komt; de feestzalen op de bovenverdieping worden apart gereserveerd voor feesten. Maak bij het reserveren onderscheid tussen het terras met bediening en de grotere biertuin, zodat het personeel begrijpt wat voor soort bezoek u in gedachten heeft.

BookNoFees: Voorbeeldfoto: Zeevruchtensoep

Elbterrasse Wachwitz

Dresden · Duitse keuken · Vis en zeevruchten · Vegetarisch

Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Nadin Sh / Pexels

Altwachwitz 14, 01326 Dresden

+49 351 269610

Elbterrasse Wachwitz ligt direct aan de Elbe, tussen de Blaues Wunder en Pillnitz. De familie Kosiol verwelkomt hier sinds 2015 gasten en combineert een klein hotel met een restaurant dat zich richt op de landelijke keuken. De biertuin aan de rivier vormt een centraal onderdeel van de omgeving, terwijl de binnenruimtes een alternatief bieden wanneer een maaltijd in de open lucht minder aantrekkelijk is. De keuken combineert Saksische en Beierse invloeden en past de gerechten aan de seizoenen aan. Het huidige menu varieert van een Wachwitz-vissoep met groenten en garnalen tot sauerbraten, runderroulade en forel. Er is ook een ruime keuze aan vleesloze gerechten: zoete-aardappelgnocchi, champignonpolenta en broodknoedels staan op het menu naast een apart aangeduid veganistisch gerecht van gemarineerde tofu met kikkererwten- en aardappelcurry. Door deze keuzes is het restaurant geschikt voor een groep met verschillende eetlusten. Op de bierkaart staan onder meer Büble-soorten van het Allgäuer Brauhaus, en de wijnkaart biedt een extra manier om de maaltijd te begeleiden. Het ontbijt wordt vanaf 08:00 uur aangeboden op reservering, los van de reguliere restaurantdienst. Voor feesten beschikt het restaurant over verschillende zalen en kan er een menu of buffet worden afgesproken; deze afspraken moeten rechtstreeks worden gemaakt en mogen niet worden behandeld als een gewone maaltijd zonder reservering. Het adres is Altwachwitz 14. De gepubliceerde openingstijden van het restaurant voor 2026 zijn woensdag tot en met zondag van 12.00 tot 22.00 uur; op maandag en dinsdag is het restaurant gesloten. Reserveer via het restaurant of neem telefonisch of per e-mail contact op met het team, en vraag voor vertrek om bevestiging van het ontbijt of eventuele seizoensgebonden wijzigingen in de openingstijden.

Restaurant Brunetti

Dresden · Italiaans · Pizza · Mediterraans

Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Jonathan Borba / Pexels

Lauensteiner Straße 11, 01277 Dresden

+49 351 4850818

ma–za 17:00–23:00; zo 12:00–22:00

Brunetti brengt een Italiaans menu naar Dresden-Striesen, waarbij pizza uit de steenoven centraal staat. Het restaurant haalt zijn inspiratie uit de Venetiaanse detective van Donna Leon, commissaris Guido Brunetti; op het menu wordt eerst deze literaire link gelegd, voordat de aandacht naar het eten gaat. Het is een plek waar zowel een eenvoudige pizza of pasta als een uitgebreidere Italiaanse maaltijd naast elkaar op hetzelfde menu staan. De pizza’s worden op een stenen bodem gebakken, met beleg dat varieert van een Margherita met tomaten, mozzarella en basilicum tot combinaties met groenten, zeevruchten of gedroogd vlees. Tot de antipasti behoren burrata, vitello tonnato en een selectie van het huis, bedoeld om te delen. Op het menu staan ook pastagerechten met basilicumpesto, zalm of garnalen, naast lasagne met rundvlees uit de oven. Deze voorbeelden geven een goed beeld van het aanbod zonder dat je je keuze al hoeft te bepalen voordat je het actuele menu hebt gezien. Als je eens iets anders wilt dan pizza en pasta, kijk dan eens naar de vis van de dag of saltimbocca met parmaham en salie. Huisgemaakte tiramisu en panna cotta behoren tot de dessertkeuzes. Vegetarische gerechten zijn op bepaalde delen van het menu aangegeven; bespreek eventuele beperkingen qua ingrediënten direct met het restaurant bij het bestellen. Het adres is Lauensteiner Straße 11. Brunetti is doorgaans ’s avonds geopend, op zondag begint het iets eerder. Het restaurant biedt ook pizza’s en pasta’s aan om af te halen. Voor een tafel kun je via het online reserveringssysteem van tevoren reserveren voor kleinere gezelschappen; bel of mail het team voor grotere groepen, last-minute aanvragen of bevestiging van afhaalafspraken.

Foto toevoegen

Restaurant Wittensee Schützenhof

Groß Wittensee · Duitse keuken · Steak en grill · Burgers

Rendsburger Straße 2, 24361 Groß Wittensee

+49 4356 170

Restaurant Wittensee Schützenhof maakt deel uit van het familiebedrijf Hotel Wittensee in Groß Wittensee. Het pand is al meer dan een eeuw in familiebezit en het restaurant combineert Holsteinse specialiteiten met een ruime keuze aan bekende regionale gerechten. Gasten kunnen dineren in de traditionele eetzaal of in de lichte serre, terwijl het zomerterras de mogelijkheid biedt om buiten te eten. Vis neemt een prominente plaats in op het menu. Keuzes zijn onder meer matjes met een saus van appel en ui, een hele gebakken schol met spek en komkommersalade, en pannfisch geserveerd op gebakken aardappelen met mosterdsaus. De huisgemaakte labskaus wordt geserveerd met eieren, rode biet, ingelegde komkommer en matjes. Een gemengd bord combineert haring, varkensvlees in gelei en rosbief, waardoor je verschillende Noord-Duitse smaken in één maaltijd proeft. Vleesgerechten zijn onder meer varkensmedaillons, gegrilde rumpsteak van Holstein-runderen, schnitzels en een runderhamburger. Vegetarische keuzes zijn onder meer kaasspätzle met gebakken uien, gebakken camembert, een groenteburger met een pasteitje van pompoen en chiazaad, en een gepofte aardappel met champignons. Er zijn ook open sandwiches op boerenbrood voor een lichtere maaltijd. Het ontbijt bestaat uit brood en broodjes, vleeswaren en kaas, ontbijtgranen, yoghurt, fruitkwark en vruchtensappen, aangevuld met zelfgemaakte jam en honing van lokale imkers. Voor feesten beschikt het hotel over verschillende aparte zalen, evenals de serre en het terras. Het team organiseert verjaardagen, bruiloften, reünies en bedrijfsevenementen, waarbij de menu’s en de inrichting van de zalen individueel worden besproken. Vragen over het restaurant kunnen worden gesteld via het telefoonnummer van het hotel.

Foto toevoegen

Huk's Restaurant

Ascheffel · Steak en grill · Burgers · Vis en zeevruchten

Aschberg 3, 24358 Ascheffel

+49 4353 99800010

Restaurant Huk is gevestigd in het Panorama Hotel Aschberg in Ascheffel en biedt uitzicht over het landschap van de Hüttener Berge. In de eetzaal worden natuurlijke houtsoorten, warme kleuren en veel licht gebruikt om het omringende landschap het gebouw binnen te halen. Het interieur is zo ontworpen dat het de indruk wekt alsof je onder een bladerdak zit, terwijl het panorama een integraal onderdeel van de maaltijd blijft. Chef-kok en directeur Michal Huk staat aan het hoofd van een keuken die zich richt op verse, seizoensgebonden gerechten en vertrouwde klassiekers in nieuwe combinaties en met vernieuwende bijgerechten. Vis en vlees zijn afkomstig van bekende leveranciers uit de omliggende regio. Ook vegetarische en veganistische gerechten maken deel uit van het aanbod, waardoor de keuken verder reikt dan alleen de vlees- en visspecialiteiten. De gepubliceerde menukaart illustreert het aanbod met een cheeseburger van rundvlees, een combinatie van kalfslever en gestoofde kalfswangen, steakpannen met verschillende stukken vlees en een kalfsschnitzel. Dit zijn voorbeelden uit een seizoensmenu en geen garantie dat elk gerecht het hele jaar door beschikbaar is. Het drankenassortiment omvat geselecteerde huiswijnen en seizoensgebonden cocktailcreaties, en de keuken biedt ook zoete en hartige hapjes aan. Het restaurant serveert zowel ontbijt als hoofdmaaltijden. Dankzij het aangrenzende hotel is de Aschberg ook een geschikte locatie voor familiefeesten, bruiloften en zakelijke bijeenkomsten. Het evenemententeam bespreekt met de organisatoren de keuze van de zaal, menu’s of buffetten, dranken en tafeldecoraties. Bezoekers die met de auto komen, kunnen direct bij het restaurant parkeren. Tafelreserveringen en afspraken voor een feest kunnen worden gemaakt via de contactgegevens van het hotel.

Foto toevoegen

LammButtRind

Alt Duvenstedt · Vis en zeevruchten · Vegetarisch · Veganistisch

Am See 1, 24791 Alt Duvenstedt

+49 4338 99710

LammButtRind is het restaurant van het Seehotel Töpferhaus, gelegen aan de Bistensee in Alt Duvenstedt. De Scandinavische keuken haalt haar inspiratie uit de omliggende velden, bossen, heggen en de kust. De keuken bakt haar eigen brood, maakt bouillons, legt ingrediënten in en laat ze fermenteren, en past het hoofdmenu aan de seizoenen aan. Lamsvlees, platvis en rundvlees vormen de basis van de naam van het restaurant en blijven terugkerende thema’s, waarbij de bijgerechten in de loop van het jaar veranderen. Op het herfstmenu wordt lamsvlees geserveerd met linzen, pompoen en labneh, schol met bonen, peer en spek, en gestoofde ossenwang met aardappel- en selderiepuree. Groenten krijgen een even zorgvuldige behandeling: griesmeelballetjes met cantharellen en een savooiekoolrolletje gevuld met spelt, appel en pompoen behoren tot de vleesloze hoofdgerechten. De desserts zijn gebaseerd op vertrouwde noordelijke ingrediënten, waaronder een gelaagde appel- en donkerbroodpudding. Binnen zijn de twee eetruimtes ingericht met hout, natuurlijke kleuren en tafels bij kaarslicht, waarbij sommige zitplaatsen uitzicht bieden op het water. Zes kleine, verwarmde glazen huisjes op het terras aan het meer bieden een aparte setting voor maximaal vier gasten per huisje. Een open haard in de lobby biedt nog een plek om voor of na het eten iets te drinken. Souschef Marta selecteert de wijnen, waaronder flessen uit de Douro-wijngaard die zij samen met haar zussen bezit. Voor kinderen is er een kindermenu en zijn er kinderstoelen beschikbaar. Bij het reserveren kan worden overlegd over veganistische maaltijden en allergieën. Grotere gezelschappen kunnen een privéruimte reserveren, en gasten die een hond meenemen, dienen dit bij het boeken te vermelden.

Foto toevoegen

Das Webers

Barmstedt · Duitse keuken · Vis en zeevruchten · Afhalen

Schulstraße 9, 25355 Barmstedt

+49 4123 9295530

Das Webers is een bar en restaurant aan de Schulstraße in Barmstedt, gerund door Patrick Weber en gericht op huiselijke gerechten, drankjes en privéfeesten. De keuken combineert vaste huisgerechten met seizoensspecialiteiten, waaronder asperges, matjes, cantharellen, rundvleesrolletjes, koolraappuree en gebraden gans. Het resultaat is een uitgesproken Noord-Duits repertoire, waarbij verschillende gerechten in de schijnwerpers komen te staan naarmate de ingrediënten in de loop van het jaar veranderen. Schnitzel is een van de specialiteiten van het huis. Het restaurant beschrijft hoe het wordt bereid uit magere varkenslende: het vlees wordt mals gemaakt en vervolgens bedekt met bloem, eieren uit Bokel en fijngeraspte broodkruimels, waarna het in koolzaadolie wordt gebakken. Gasten kunnen in het restaurant eten of op een zomerrestaurantterras, omgeven door groen. Aan de bar varieert het aanbod van bierspecialiteiten en geselecteerde wijnen tot warme dranken, frisdranken, sterke drank en longdrinks. Feesten nemen een belangrijke plaats in binnen het bedrijf. De zalen bieden plaats aan gezelschappen van twintig tot tachtig personen en grotere groepen op afspraak, met menu’s of buffetten die op de gelegenheid zijn afgestemd. Verjaardagen, bruiloften en communies behoren tot de evenementen waarvoor het team catering verzorgt. De keuken staat ook open voor verzoeken vooraf om gerechten die buiten het reguliere aanbod vallen. De cateringdienst breidt de service uit naar woningen en bedrijfspanden, van versierde broodjes tot complete buffetten. Vergaderingen, seminars en presentaties kunnen eveneens worden georganiseerd, inclusief catering en technische apparatuur. Voor een bezoeker ligt de aantrekkingskracht in deze combinatie van een lokaal restaurant, een plek om iets te drinken en een keuken die gewend is om groepen samen te brengen. Betaling geschiedt contant.

Foto toevoegen

Restaurant Zum alten Markt

Barmstedt · Duitse keuken · Steak en grill · Vis en zeevruchten

Kuhberg 4-6, 25355 Barmstedt

+49 4123 2762

„Zum alten Markt” op de Kuhberg combineert een traditioneel restaurant uit Barmstedt met gastenkamers en een uitgebreide cateringdienst. Noord-Duitse huisgemaakte gerechten worden afgewisseld met internationale gerechten, en de keuken legt de nadruk op het gebruik van regionale ingrediënten waar mogelijk. De eetzaal biedt plaats aan vijfenvijftig personen, met nog eens dertig plaatsen op het terras wanneer het weer het toelaat om buiten te eten. Vis vormt een belangrijk onderdeel van het menu. De keuze bestaat onder meer uit gebakken schol, roodbaars, snoekbaars en een gemengde visschotel, naast pannfisch op Hamburgse wijze. Ook de vleesgerechten volgen een vergelijkbare, vertrouwde lijn: schnitzel, cordon bleu, rumpsteak, rosbief en kalfslever met uien en appel. Aardappelbijgerechten komen overal terug, van gebakken aardappelen tot kroketten en rösti. Vegetarische gasten kunnen onder andere kiezen uit een groentepasteitje en een groenteschotel. Voor de kleinere eetlust zijn er soepen, salades en lichtere gerechten, terwijl het kindermenu bestaat uit kleine schnitzels, kipnuggets en een hamburger. Tot de desserts behoren onder meer huisgemaakte chocolademousse, pannenkoeken en mascarponecrème, evenals ijs. Een wisselend lunchaanbod vormt een aanvulling op het hoofdmenu. Het restaurant organiseert ook verjaardagen, jubilea, bedrijfsbijeenkomsten en andere feesten, waarbij de menu’s of buffetten in overleg met de organisatoren worden samengesteld. De cateringservice strekt zich uit tot tuinfeesten, recepties en evenementen op externe locaties, waarbij apparatuur en service kunnen worden geregeld. Gastenkamers in hetzelfde pand bieden een overnachtingsmogelijkheid voor mensen die een feest bijwonen. Samen geven deze diensten het restaurant een rol die verder reikt dan die van een gewone eetgelegenheid, terwijl de gerechten stevig geworteld blijven in herkenbare regionale favorieten.

Beheer jij een restaurant, café of bar?

Vermeld het. Dat kost niets en duurt twee minuten. Gasten zien je telefoonnummer en bellen je direct — we komen er niet tussen, rekenen geen boekingskosten en reserveren geen tafels.

Gratis vermelden

Niet jouw restaurant? Stel een plek voor die je kent — geen account nodig.

Ontdek onze vakantiewoningen

Populaire regio’s en steden

Ontdek onze vakantiewoningen

Restaurants, cafés en bakkerijen in Jarosławiec

Beheer jij een restaurant, café of bar?