Restaurant Zum alten Markt

„Zum alten Markt” op de Kuhberg combineert een traditioneel restaurant uit Barmstedt met gastenkamers en een uitgebreide cateringdienst. Noord-Duitse huisgemaakte gerechten worden afgewisseld met internationale gerechten, en de keuken legt de nadruk op het gebruik van regionale ingrediënten waar mogelijk. De eetzaal biedt plaats aan vijfenvijftig personen, met nog eens dertig plaatsen op het terras wanneer het weer het toelaat om buiten te eten. Vis vormt een belangrijk onderdeel van het menu. De keuze bestaat onder meer uit gebakken schol, roodbaars, snoekbaars en een gemengde visschotel, naast pannfisch op Hamburgse wijze. Ook de vleesgerechten volgen een vergelijkbare, vertrouwde lijn: schnitzel, cordon bleu, rumpsteak, rosbief en kalfslever met uien en appel. Aardappelbijgerechten komen overal terug, van gebakken aardappelen tot kroketten en rösti. Vegetarische gasten kunnen onder andere kiezen uit een groentepasteitje en een groenteschotel. Voor de kleinere eetlust zijn er soepen, salades en lichtere gerechten, terwijl het kindermenu bestaat uit kleine schnitzels, kipnuggets en een hamburger. Tot de desserts behoren onder meer huisgemaakte chocolademousse, pannenkoeken en mascarponecrème, evenals ijs. Een wisselend lunchaanbod vormt een aanvulling op het hoofdmenu. Het restaurant organiseert ook verjaardagen, jubilea, bedrijfsbijeenkomsten en andere feesten, waarbij de menu’s of buffetten in overleg met de organisatoren worden samengesteld. De cateringservice strekt zich uit tot tuinfeesten, recepties en evenementen op externe locaties, waarbij apparatuur en service kunnen worden geregeld. Gastenkamers in hetzelfde pand bieden een overnachtingsmogelijkheid voor mensen die een feest bijwonen. Samen geven deze diensten het restaurant een rol die verder reikt dan die van een gewone eetgelegenheid, terwijl de gerechten stevig geworteld blijven in herkenbare regionale favorieten.

• Duitse keuken
• Steak en grill
• Vis en zeevruchten
• Vegetarisch
• Lunch
• Diner
• Zitplaatsen binnen
• Zitplaatsen buiten
• Groepen en evenementen
• Kindvriendelijk

Ga erheen

Kuhberg 4-6, 25355 Barmstedt, Germany

+49 4123 2762 · www.zum-alten-markt.de

Regel reserveringen rechtstreeks met het restaurant.

Is dit uw restaurant? We missen nog een e-mailadres and foto's. Neem de vermelding over en voeg ze zelf toe — gratis, en het blijft gratis.Claim dit restaurant