Restaurants, cafés en bakkerijen in Santa Ponsa

Auberge du Moulin de Sarré brengt de lokale fouée-traditie tot leven in de omgeving van een nog werkende molen in Sarré, vlakbij Gennes. Deze kleine broodjes worden gemaakt met op een steenmolen gemalen tarwemeel uit Sarré, waardoor de belangrijkste specialiteit van het restaurant rechtstreeks verbonden is met het werk van de molen. Het restaurant legt de oorsprong van het brood uit aan de hand van de oude gewoonte om restjes deeg te gebruiken terwijl de broodoven opwarmde, waarna de kleine broodjes onmiddellijk met vullingen werden gegeten. Hier biedt het fouée-menu een reeks bijgerechten in plaats van één enkel hoofdgerecht op een bord. Vers boter, gevogelte-rillettes van Ferme de la Touche, huisgemaakte gekruide courgetteterrine en witte bonen worden bij het brood geserveerd. Een andere vulling, de zogenaamde ‘molenaarsvulling’, combineert tomaat, verse champignons, ham en ui met venkel. Een salade, kaas en een seizoensgebonden dessert maken de maaltijd compleet, waarbij rode wijn uit de Anjou wordt geserveerd. Een aparte foreloptie voegt vis toe die in de houtoven is bereid en met witte wijn uit de Anjou is bereid, voorafgaand aan de fouée-selectie; deze bereiding moet vanwege de bereidingstijd van tevoren worden gereserveerd. De auberge beschikt over drie eetzalen en verwelkomt ook privé-groepen, waarbij exclusief gebruik van de zalen, traditionele menu’s en arrangementen met entertainment of dans worden aangeboden. Lokale artiesten en thema-evenementen vormen een ander onderdeel van het relemt. De nadruk blijft liggen op brood, regionale bijgerechten en gezamenlijke tafels, waarbij het meel van de molen de maaltijd een bijzonder duidelijke band met de omgeving geeft.

Papilla

Rome · Pizza · Diner · Laat in de avond

Via Veturia 43, 00181 Rome

+390645430928

di–zo 19:30–23:30

Restaurant in Rome waar pizza wordt geserveerd.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Caffè Villa Mercede

Rome · Café · Ontbijt · Lunch

Via Tiburtina 132, 00185 Rome

+39064440818

ma–zo 06:00–21:30

Café in Rome waar koffie wordt geserveerd.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Ottavi dal 1921

Rome · Italiaans · Pizza · Duitse keuken

Via dei Dalmati 3;5;7, 00185 Rome

+390688920784

ma–za 08:00–23:00

Café in Rome waar pizza, huisgemaakte gerechten, koffie, Italiaanse gerechten, gebak en hamburgers worden geserveerd. Er is een terras.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Rosti

Rome · Italiaans · Burgers · Lunch

Via Bartolomeo d'Alviano 65, 00176 Rome

+39062752608

ma–do 17:30–01:00; vr 17:30–02:00; za 12:00–02:00; zo 12:00–01:00

Restaurant in Rome waar Italiaanse gerechten en hamburgers worden geserveerd. Je kunt er buiten zitten.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

La Santeria

Rome · Vis en zeevruchten · Lunch · Diner

Via del Pigneto 209, 00176 Rome

+390664801606

ma–za 18:00–24:00; zo 12:30–15:00, 18:00–24:00

Restaurant in Rome waar vis en zeevruchten worden geserveerd.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Necci dal 1924

Rome · Duitse keuken · Ontbijt · Lunch

Via Fanfulla da Lodi 68, 00176 Rome

+390697601552

zo–do 08:00–01:00; vr–za 08:00–02:00

Restaurant in Rome waar huisgemaakte gerechten worden geserveerd.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Momart

Rome · Italiaans · Pizza · Vegetarisch

Viale Ventuno Aprile 19, 00162 Rome

+390686391656

ma–zo 12:00–02:00

Restaurant in Rome waar Italiaanse gerechten en pizza worden geserveerd. Er worden vegetarische gerechten aangeboden.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Foto toevoegen

De Loire & d'Ailleurs

Gennes-Val-de-Loire · Vis en zeevruchten · Vegetarisch · Lunch

2 quai de la Loire, 49350 Gennes-Val-de-Loire

+33241512886

De Loire & d'Ailleurs is het restaurant van chef-kok Bryan Laubin en restaurantmanager Amandine Dumas in Les Rosiers-sur-Loire. Hun aanpak brengt invloeden uit Zuid-Frankrijk naar de Anjou, waarbij ze vooral putten uit de Provence en de Landes, zonder de lokale ingrediënten uit het oog te verliezen. De keuken presenteert seizoensgebonden menu’s, met aanvullende suggesties die naast de hoofdselectie op het bord staan geschreven. Het gepubliceerde zomermenu illustreert hoe die invloeden samenkomen: een salade uit de Anjou combineert rillauds, champignons en Tomme de Loire, terwijl de slakken afkomstig zijn uit Cornillé-les-Caves. Een voorgerecht met tomaat bestaat uit gerookte mozzarella en focaccia met Espelette-peper, basilicum en dragon. Vis- en zeevruchtengerechten omvatten onder meer makreel met tomatengazpacho en knoflookcroutons, en kleine inktvisjes met peterselie en knoflook, geserveerd naast pasta met inktvisinkt. Een gepaneerd auberginegerecht, dat expliciet als vegetarisch wordt aangeboden, wordt geserveerd met gegrilde courgettes, ratatouille, pepersaus en gerookte mozzarella. Vleesgerechten op dat menu zijn onder meer kalfstartaar met hazelnootolie en polenta-frietjes, plus een stuk rundvlees dat wordt geselecteerd op basis van het aanbod. De desserts zetten de mix van regionale en meer eigen ideeën voort, met een pavlova uit Anjou, meloenparfait, soesjes met vanillecrème en een fondant van zoete aardappel en witte chocolade. Daarnaast zijn er kaas- en ijsgerechten. Deze gerechten laten de veelzijdigheid van de keuken zien, in plaats van een vaste belofte van wat er bij elk bezoek beschikbaar zal zijn. Reserveringen worden rechtstreeks telefonisch aangenomen; het team van het echtpaar verzorgt zowel de keuken als de bediening.

Foto toevoegen

Les Fouées de Grézillé

Gennes-Val-de-Loire · Lunch · Diner · Zitplaatsen binnen

Lieu-dit La Bachellerie, 49320 Gennes-Val-de-Loire

+33241455357

Les Fouées de Grézillé serveert een maaltijd die is opgebouwd rond de kleine, in een houtoven gebakken broodjes uit de Anjou, in een gerenoveerd ondergronds restaurant in La Bachellerie. De grotachtige omgeving maakt deel uit van de beleving en combineert een gezellige eetruimte in de grot met een kookstijl waarin de houtoven centraal staat. De ‘fouées’ vormen de rode draad van de maaltijd, met een scala aan vullingen en bijgerechten bereid met verse seizoensingrediënten en producten van lokale leveranciers. Op het menu staan onder meer rillettes van puur varkensvlees, gezouten boter en ‘rillauds’, samen met gestoofde witte bonen uit de Vendée en gekookte verse paddenstoelen. Dit biedt verschillende manieren om de broodjes te vullen en geeft de maaltijd een aaneenschakeling van verschillende smaken. Een groene salade wordt geserveerd bij een kaasgratin, bereid in de houtoven met Tomme d’Anjou en Guignolet, waardoor het regionale thema door de hele maaltijd heen terugkomt. Als dessert biedt het restaurant huisgemaakte crémet d’Anjou met coulis van rood fruit, evenals ijs of sorbet. Het vaste menu omvat ook een aperitief, rode wijn uit de Anjou of rosé uit de Loire, en koffie of een vruchtenthee. Het restaurant werkt op reservering en kan maaltijden verzorgen voor groepen van minimaal vijfentwintig personen. Bij online aanvragen wordt gevraagd naar de verwachte aankomsttijd en het aantal volwassenen en kinderen; de reservering wordt voltooid met een bevestigingsmail. De combinatie van de ondergrondse omgeving, lokale wijnen en brood uit de houtoven biedt een gerichte kennismaking met de kenmerkende culinaire traditie van de Anjou.

Crudop wine bar

Rome · Vis en zeevruchten · Diner · Laat in de avond

Via Tuscolana 896, 00175 Rome

+390676909916

di–za 18:00–24:00; zo 19:00–24:00

Restaurant in Rome waar vis en zeevruchten worden geserveerd.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Le Streghe

Rome · Italiaans · Steak en grill · Lunch

Via Tuscolana 643, 00175 Rome

+39067674777

ma–zo 19:30–01:00; zo 12:30–15:00

Restaurant in Rome waar steak, grillgerechten en Italiaanse gerechten worden geserveerd. Met terras en afhaalmaaltijden.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Phở Việt - Tuscolana

Rome · Vietnamees · Lunch · Diner

Via Tuscolana 647/a, 00175 Rome

+390694891738

ma–zo 11:00–15:00, 17:00–22:00

Restaurant in Rome waar Vietnamese gerechten worden geserveerd.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Ramen Shifu

Rome · Japans en sushi · Lunch · Diner

Via Tuscolana 683, 00175 Rome

+390631076427

ma–zo 12:00–16:00, 19:00–24:00

Snackbar in Rome waar Japanse gerechten worden geserveerd.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Robbertone Pizza

Rome · Pizza · Ontbijt · Lunch

Via Vincenzo Morello 39-41, 00157 Rome

+393520789780

di–za 10:00–22:00; zo 16:30–22:00

Restaurant in Rome waar pizza wordt geserveerd.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Morbido

Rome · Steak en grill · Burgers · Lunch

Via Sestio Calvino 162, 00174 Rome

+393755847399

ma–zo 12:00–15:00, 18:30–01:00

Restaurant in Rome waar hamburgers, biefstuk en grillgerechten worden geserveerd.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Beheer jij een restaurant, café of bar?

Vermeld het. Dat kost niets en duurt twee minuten. Gasten zien je telefoonnummer en bellen je direct — we komen er niet tussen, rekenen geen boekingskosten en reserveren geen tafels.

Gratis vermelden

Niet jouw restaurant? Stel een plek voor die je kent — geen account nodig.

Ontdek onze vakantiewoningen

Restaurants, cafés en bakkerijen in Santa Ponsa

Beheer jij een restaurant, café of bar?