Heb je een horecazaak die nog niet vermeld staat? Voeg deze toe of claim deze
Een paar vakantiewoningen om mee te beginnen
Nog 4912 in de buurt. Restaurants en cafés in de buurt, alleen ter informatie: je reserveert rechtstreeks bij de zaak zelf.
St. Michael im Lungau · Lunch · Zitplaatsen binnen · Zitplaatsen buiten
Marktstraße 66, 5582 St. Michael im Lungau
Staigerwirt is het restaurant van de familie Gruber aan de Marktstraße in St. Michael im Lungau, waar kippenspecialiteiten centraal staan. De familie betrekt haar kippen uitsluitend uit Stiermarken via leverancier Lugitsch. Naast deze specialiteiten bereidt de keuken huisgemaakte gerechten, wisselende lunchmenu’s, Lungau-klassiekers en internationale gerechten. Regionale ingrediënten en de interesse van de familie in de jacht bepalen mede het aanbod, waarbij wildgerechten een vast onderdeel van het culinaire aanbod vormen. De verschillende zitplaatsen zorgen ervoor dat een bezoek verschillende sferen kan bieden. Er is een traditionele eetzaal, een wintertuin en een gastentuin buiten om in de open lucht van de regionale keuken te genieten. De kleine Ositzl-bar ontleent zijn naam aan een verhoogde zitplaats voor jagers en biedt een plek voor een biertje en een gezellig gesprek. Oostenrijkse wijnen begeleiden de maaltijden en vormen zo een extra verbinding tussen de keuken en producenten uit de directe omgeving. Speciale culinaire weken zorgen voor extra afwisseling naast het vaste aanbod. De familie benadrukt onder meer de Oktoberfest-vieringen, specialiteiten met gans en schaap, en wildweken. Staigerwirt ontvangt ook groepen die samenkomen voor bedrijfsfeesten, familiediners, doopfeesten en eerste communievieringen. Het maakt deel uit van hetzelfde familiebedrijf als de accommodatie Waidblick, waardoor het restaurant en de gastenkamers één adres delen in plaats van afzonderlijke eetgelegenheden te vormen. Voor reizigers die in de buurt verblijven, is het dankzij de combinatie van een bekende kippenspecialiteit, regionale keuken en verschillende eetruimtes een handige plek om samen een maaltijd te plannen. Tafels kunnen rechtstreeks bij de herberg worden gereserveerd.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
St. Michael im Lungau · Vegetarisch · Ontbijt · Afhalen
Meixnergasse 30, 5582 St. Michael im Lungau
Die METZGERstub’n is het restaurant van de familie Sampl in het Stammhaus aan de Meixnergasse, waar een dorpsherberg wordt gecombineerd met een keuken die zijn wortels heeft in de Salzburger Lungau. Elke en Sepp runnen het bedrijf in de tweede generatie, terwijl hun zoon Sepp de gerechten bereidt. Op het menu staan Oostenrijkse specialiteiten naast internationale gerechten: de huisspecialiteiten Lungauer Schöpsernes, Wiener Schnitzel en een vegetarische burger zijn voorbeelden van het aanbod. Het gebruik van regionale ingrediënten is een vast onderdeel van de keuken. Het kalfsvlees is afkomstig van de Daslerhof in Mauterndorf, en lokale boeren en jagers leveren vlees en andere ingrediënten, afhankelijk van de beschikbaarheid. Paddenstoelen, Lungau-aardappelen, boter, kaas, yoghurt en melk behoren tot de producten die de familie in de directe omgeving inkoopt. Kruiden uit de eigen tuin van het restaurant maken de gerechten af. Tijdens seizoensgebonden themaweken staan bepaalde ingrediënten centraal op het menu. Ook de gezellige sfeer is kenmerkend: de herberg beschrijft hoe buren elkaar ontmoeten aan de stamgasten tafel, waar ze kaarten of samen voetbal kijken onder het genot van koffie of bier. Bezoekers kunnen ook op het terras zitten. Er staan vegetarische gerechten op de kaart, veganistische maaltijden kunnen op verzoek worden bereid en de keuken vraagt gasten om allergieën direct te melden. Het ontbijt is ook beschikbaar voor mensen die hier niet overnachten. De meeste gerechten kunnen worden besteld om mee te nemen, hoewel maaltijden met veel saus hiervoor minder geschikt zijn. Het restaurant accepteert tafelreserveringen en feesten, verwelkomt honden, biedt drempelvrije toegang en accepteert Mastercard, Visa en pinpassen.
Kaštel Gomilica · Steak en grill · Burgers · Vis en zeevruchten
Obala kralja Tomislava 10a, 21213 Kaštel Gomilica
ma–di Gesloten; wo–do 12:00–23:00; vr–zo 08:00–23:00
Spinnaker is gevestigd aan de oostkant van de golfbreker bij het zeilcentrum van Marina Kaštela in Kaštel Gomilica. Het restaurant, dat in 2018 werd geopend, combineert een moderne eetzaal met terrasplaatsen en uitzicht over de baai van Kaštela. Door de ligging maakt het water deel uit van de maaltijd, terwijl de keuken Dalmatische ingrediënten verwerkt in zowel traditionele bereidingen als modernere combinaties. Lokale vissers leveren verse vis, en het restaurant werkt ook met seizoensproducten, vlees en gerechten die geschikt zijn voor vegetarische of glutenvrije diëten. Het menu biedt verschillende manieren om die aanpak te ontdekken. Pasta met zeevruchten combineert gerookte mosselen, garnalen en gerookte makreel, terwijl de risotto met zwarte inktvis wordt geserveerd met inktviscarpaccio, zeevenkel en parmezaanchips. Bij de gnocchi worden scampi’s gecombineerd met blauwe krab, en witte vis wordt geserveerd met aardappel- en dragonpuree, mosselcrème en visjus. Octopus, bereid onder een peka, grijpt terug op een vertrouwde Dalmatische kookmethode, vergezeld van aardappelen, tomaten, rozemarijn en olijven. Vleesgerechten omvatten biefstukken, langzaam geroosterde kip en een hamburger met raclettekaas en mayonaise van zwarte knoflook. Een door de chef samengesteld degustatiemenu biedt een andere manier om de keuken te ontdekken, met optionele wijnarrangementen. Kroatische en internationale wijnen begeleiden de gerechten, waaronder de lokale Crljenak-wijn. Naast individuele tafels organiseren Spinnaker en het zeilcentrum ook privéfeesten, bruiloften, zakelijke bijeenkomsten en regatta-evenementen. Gasten die per boot arriveren, kunnen naast het restaurant aanmeren, en restaurantgasten kunnen gratis parkeren. Tafels kunnen worden gereserveerd via de reserveringsdienst van het restaurant of telefonisch.
St. Michael im Lungau · Vis en zeevruchten · Vegetarisch · Ontbijt
Fell 120, 5582 St. Michael im Lungau
Landgut Blasiwirt ligt in Fell, net buiten het centrum van St. Michael im Lungau, waar de familie Mayr een plattelandsherberg combineert met landbouw. Hannes, Karin en Lisl runnen een klein landgoed waarvan de maaltijden grotendeels bestaan uit eigen producten en die van leveranciers uit de omgeving. Het biologische ontbijt uit Salzburg is ook beschikbaar voor dagbezoekers die zich van tevoren aanmelden. Het buffet bestaat uit zelfgebakken brood en gebak, boter van een lokale biologische boer, zuivelproducten van de Minimolk in Tamsweg en kazen van producenten uit Lungau. Zelfgemaakte jam, appelsap van de eigen bomen, vlierbloesemsap en kruidenkwark zorgen voor die extra details die het ontbijt onderscheiden van een standaard hotelontbijt. Gerookt varkensvlees, rundvlees en wild staan naast ander regionaal vlees, terwijl yoghurt, muesli en eieren voor extra keuze zorgen. De keuken biedt ook een avondmenu met een saladebuffet, soep, een hoofdgerecht en een dessert, waarbij een vegetarisch hoofdgerecht beschikbaar is. Andere specialiteiten zijn onder meer regionaal biologisch lamsvlees, kalfsvlees en Angus-rundvlees, verse forel, wild en fondue. Gasten met allergieën of specifieke dieetwensen worden verzocht dit van tevoren aan te geven. De band van de familie met het landgoed dateert uit 1901; de huidige herberg werd in 1973 gebouwd en Hannes Mayr nam het in 2004 over. De landbouw maakt nog steeds deel uit van de bedrijfsvoering, waardoor het culinaire aanbod verbonden blijft met het bredere landgoed. Voor bezoekers die elders verblijven, is het te reserveren biologische ontbijt de duidelijkste manier om die band tussen de familie, lokale producenten en de tafel te ervaren.
Ludbreg · Pizza · Steak en grill · Vis en zeevruchten
Črn Bel 4, 42230 Ludbreg
Črn-Bel ligt op een kleine heuvel in de wijnstreek Ludbreg, in het dorpje Vinogradi Ludbreški net buiten de stad, met een weids uitzicht over Ludbreg en de omliggende dorpen dat reikt tot in de aangrenzende provincies en zelfs over de grens. De plek heeft een literaire geschiedenis. Ooit was het eigendom van Mladen Kerstner, de Kroatische schrijver en regisseur bekend van *Gruntovčani* en *Mejaši*, die het later naliet aan de aandeelhouders van het oude Hotel Putnik in Ludbreg; uiteindelijk werd het geprivatiseerd door Đuro Bohnec. De naam is vermoedelijk afkomstig van het gedicht Črn-bel van Fran Galović, geschreven in juni 1914 en na zijn dood gepubliceerd in de bundel Z mojih bregov. Na een grondige renovatie heropende het restaurant in januari 2022 met een modernere uitstraling, waarbij de traditionele sfeer van een uitstapbestemming in de wijngaarden behouden bleef. Het menu bestaat uit drie onderdelen: à-la-cartegerechten uit de continentale keuken, pizza uit een broodoven en gegrild vlees. De keuken biedt ook wild, riviervis zoals snoekbaars en forel, inktvis en visschotels, steaks en barbecue, naast huisgemaakte vegetarische menu’s en opties voor veganisten en kleine kinderen. Een dagelijks lunchmenu, de lokale ‘gablec’, maakt deel uit van het aanbod. Koffie en warme dranken worden vanaf de ochtend geserveerd, en de wijnkaart is gericht op het wijngebied Ludbreg, met ook mousserende wijn. Het restaurant streeft ernaar samen te werken met lokale voedselproducenten en familieboerderijen. Tafels kunnen telefonisch worden gereserveerd, feesten voor gezinnen en bedrijven worden op verzoek georganiseerd, en het eten kan ook worden afgehaald of bezorgd. Het is een ideale plek voor een uitgebreide lunch met uitzicht na een wandeling door de wijngaarden.
Ludbreg · Lunch · Diner · Zitplaatsen binnen
Ulica Petra Zrinskog 9, 42230 Ludbreg
Hotel Crnković is een driesterrenhotel aan de Ulica Petra Zrinskog in het centrum van Ludbreg, het kleine stadje in Podravina dat zichzelf het centrum van de wereld noemt. Het maakt deel uit van dezelfde lokale groep als Hotel Amalia en de bierhal Pivnica Mejaši op het centrale plein, op een paar minuten lopen. In het hotel bevinden zich een à-la-carterestaurant met plaats voor ongeveer veertig gasten en een café-bar; het hotel omschrijft zijn aanbod als een uitgebreid à-la-cartemenu, geserveerd met uitstekende lokale wijnen. Op de binnenplaats van het hotel bevinden zich een terras en een tuin waar gasten in de warmere maanden buiten kunnen zitten en ontspannen. De andere kant van het pand wordt gevormd door de feestzaal, die plaats biedt aan maximaal driehonderd personen en wordt gereserveerd voor bruiloften, afstudeerfeesten, kerkelijke vieringen zoals doop- en vormselvieringen, verjaardagen en andere familieaangelegenheden; vaste bruiloftsmenu’s worden gepubliceerd op de website van het hotel. Het hotel zelf beschikt over vijftien kamers, en gasten die hier verblijven kunnen in het restaurant kiezen voor halfpension of volpension. Het personeel spreekt Kroatisch, Duits, Engels en Italiaans, wat het bestellen voor bezoekers uit het buitenland vergemakkelijkt. Draadloos internet is overal gratis beschikbaar, er is een gratis privéparkeerterrein op het terrein en het gebouw is aangepast voor gasten met een handicap. Huisdieren zijn volgens het huisreglement niet toegestaan. Vanaf de deur is het een korte wandeling naar het stadsplein, de parochiekerk van de Heilige Drie-eenheid, het Batthyány-kasteel en het Heiligdom van het Kostbare Bloed van Christus, waardoor het restaurant uitstekend geschikt is als lunch- of dinerplek tijdens een dagje Ludbreg, of als locatie voor een groter familiefeest met een maaltijd voor veel gasten.
Ludbreg · Pizza · Balkanse grill · Vis en zeevruchten
Trg Svetog Trojstva 27, 42230 Ludbreg
ma–za 10:00–22:00; zo 11:00–22:00
Pivnica Mejaši is de bierhal die bij Hotel Amalia hoort, gelegen aan het Trg Svetog Trojstva, het centrale plein van Ludbreg, vlak naast de parochiekerk. Het interieur is volledig ingericht in een rustieke stijl die doet denken aan het oude platteland van Zagorje, met ongeveer zestig zitplaatsen binnen, en in de zomer bieden twee grote terrassen, één aan de voorkant en één aan de achterkant, plaats aan zo’n honderd gasten. Twee dingen vormen de hoeksteen van het menu: pizza uit een steenoven en vlees dat volgens de Leskovac-traditie op houtskool wordt gegrild. De pizza’s dragen lokale namen, zoals de huisgemaakte Mejaši met knoflookworst, spek, ajvar, verse paprika en ei, de Podravska met gedroogde varkensnek, de Slavonska met kulen en de Pivnička met maïs en kulen; de meeste zijn ook verkrijgbaar in een jumboformaat. Van de grill komen ćevapčići, puur, in platbrood of met kajmak, met kaas gevulde pljeskavica en vješalica, en schotels om te delen voor drie of vijf personen. Inktvis wordt gepaneerd, gefrituurd, gegrild of gevuld met prosciutto en kaas geserveerd. De specialiteit van het huis is hertengoulash met jagersknoedels, en er zijn schnitzels, varkenshaas in champignonsaus, een koude schotel met prosciutto, kulen en kaas met versgebakken brood, en pannenkoeken als dessert. Er wordt ook een lunchmenu, de lokale ‘gablec’, aangeboden. Tafels kunnen online worden gereserveerd, voor verjaardagen en kleinere feesten kan de zaal worden afgehuurd, en de keuken bereidt familie- en feestmenu’s op bestelling, mits deze een dag of twee van tevoren worden aangevraagd. Alles kan online worden besteld voor afhalen of bezorgen, en zowel contant geld als betaalkaarten worden geaccepteerd. Het is de ideale optie voor een avondje uit in het centrum van de stad, op een steenworp afstand van het plein.
Livno · Pizza · Balkanse grill · Vis en zeevruchten
Veliki Guber 1, 80101 Livno
ma–zo 09:00–22:00
Konoba Ivina Arka is een landelijke taverne in Veliki Guber, aan de westelijke rand van de Livno-vlakte, op ongeveer drie kilometer van het stadscentrum. Het is elke dag van de week geopend, van ’s ochtends tot laat in de avond, waardoor het een van de gemakkelijkere plekken is om je planning op af te stemmen bij aankomst of vertrek. De keuken is gespecialiseerd in grillgerechten. De huisschotel bestaat uit ćevapi, een pljeskavica, een karbonade, een kipspies, worst en lever, en op de grillkaart staan ook kalfs- en varkenskoteletten, gemengde kalfsspiesjes, kip omwikkeld met pancetta, een gevulde pljeskavica en een pljeskavica bereid in kajmak, de rijke lokale kloproom. Naast de grill zijn er gepaneerde en in saus geserveerde schnitzels, waaronder een schnitzel in Livno-stijl, medaillons, varkenshaas gevuld met ham en kaas, en kip in gorgonzolasaus. Traditionele gerechten zijn onder meer bonenstoofpot met worst, gefrituurde deegballetjes met kajmak en kalfsvlees bereid onder de sač – de ijzeren klok bedekt met sintels – dat op bestelling wordt bereid. Wat vis betreft zijn er gegrilde forel en gegrilde inktvis. Op het pizzamenu staan onder meer de huispizza met kulen, de pittige Slavonische worst, en een vegetarische pizza met seizoensgroenten, naast pasta, risotto, groene noedels met zeevruchten of gorgonzola, en een reeks omeletten voor de ochtend. De taverne organiseert ook eigen evenementen; zo heeft het een Livno-worstwedstrijd georganiseerd, de Livanjska kobasijada, waar iedereen worstjes kon meebrengen om door een jury te worden beoordeeld en de avond wordt afgesloten met een diner, een proeverij van worst en kaas en live tamburica-muziek. Tafels kunnen worden gereserveerd via het reserveringsformulier op de website of telefonisch.
Livno · Lunch · Zitplaatsen binnen · Zitplaatsen buiten
Suhača bb, 80101 Livno
Het restaurant van Motel Vujeva ligt aan de weg van Livno naar Glamoč in Suhača, op ongeveer vijf minuten rijden van het stadscentrum. De familie Vujeva runt het hele complex, dat bestaat uit tien gastenkamers, een café-bar, een minimarkt en een tankstation, en de familie vertelt dat ze al meer dan twintig jaar actief is in de horeca. De keuken serveert huisgemaakte gerechten. Op weekdagen wordt er tot één uur ‘s middags marenda geserveerd, de stevige maaltijd aan het einde van de ochtend die in dit deel van het land gebruikelijk is, waarna het restaurant tot in de middag open blijft voor gasten en gereserveerde tafels. Het is elke dag open, behalve op zondag. Een groot deel van het werk hier bestaat uit het verzorgen van feesten. De grote zaal biedt plaats aan grotere groepen voor doopfeesten, eerste communies, vormsels, herdenkingsbijeenkomsten en bedrijfsrecepties, waarbij het menu, de zaal en de bediening vooraf met de familie worden afgesproken. Binnen in het restaurant is er een aparte tavernezaal voor maximaal twintig personen, die wordt gebruikt voor verjaardagen, jubilea en familielunches. Buiten biedt een terras ruimte aan bruiloftsfeesten waar men samen eet, naar livemuziek luistert en tijd met elkaar doorbrengt voordat men verdergaat; bruiloftsgasten kunnen in de motelkamers overnachten. Het restaurant vraagt gasten om bij het reserveren allergieën of speciale diëten te vermelden en past het menu hierop aan. Voor gewone tafels volstaat een telefoontje een dag of twee van tevoren; voor weekends en feestdagen wordt aangeraden ruim van tevoren te reserveren. Parkeren naast het gebouw is gratis, motorfietsen kunnen in een afgesloten garage worden gestald, wifi is gratis en voor alle diensten op het terrein, inclusief het restaurant, kan met een kaart worden betaald. De familie noemt het de eerste logische overnachtingsplaats voor motorrijders die vanaf Split de Dinarische routes afleggen.
Omiš · Mediterraans · Vis en zeevruchten · Vegetarisch
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak I Own My Food Art / Pexels
Mosorska cesta 13, 21310 Omiš
Restaurant Knez is het restaurant van Hotel Villa Dvor aan de Mosorska cesta in Omiš. Vanaf het hooggelegen terras kijkt men uit over de Cetina-kloof, de oude binnenstad en de zee richting Brač. Chef-kok en hoteleigenaar Petar Ćurlin legt in zijn keuken een verband met de nabijgelegen regio Poljica, waarbij hij gebruikmaakt van traditionele recepten en producten die speciaal voor de keuken worden geteeld. Het menu begint met Dalmatische prosciutto, lokale kazen, ansjovis en rundercarpaccio. Zeevruchten komen terug in de huisgemaakte risotto met schelpdieren, garnalen en vis, evenals in de risotto met zwarte inktvis. Opvallendere pastagerechten zijn onder meer pesto van wilde kruiden met hazelnoten en zwarte ravioli gevuld met garnalen en verse kaas in een saus van prosciutto en truffel. Als hoofdgerecht staat zeebaars met olijventapenade op het menu, naast in de oven gebakken vis met groenten en tomatensaus. Vraag naar de vangst van de dag als u de voorkeur geeft aan een eenvoudigere bereiding op de grill. Vleesgerechten omvatten onder meer gerijpte Black Angus-steak, lamsvlees en wild met gnocchi, terwijl een sojasteak met aardappel-knoflookroom een vegetarisch alternatief biedt. Tot de desserts behoren de huisgemaakte taart van de dag en pannenkoeken met ijs en warme kersen. De eigen wijn van de familie Ćurlin wordt aangeboden naast andere Dalmatische wijnen, waardoor de regionale banden van het restaurant ook deel uitmaken van het drankenassortiment. Reserveer rechtstreeks als het uitzicht vanaf het terras voor u een prioriteit is. De bediening begint ’s middags en volgens het bureau voor toerisme loopt het seizoen tot begin oktober; het is vooral handig om uw data te controleren als u buiten de belangrijkste zomermaanden verblijft.
Omiš · Italiaans · Pizza · Mediterraans
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Andy Kuzma / Pexels
Trg svetog Mihovila 1, 21310 Omiš
Cocopazzo ligt aan het Sint-Michielsplein in het oude gedeelte van Omiš, met een terras naast de kerk. Italiaanse en Dalmatische invloeden komen samen in een menu met onder meer handgemaakte pasta, zeevruchten, pizza uit de houtoven en desserts. Het is een handige keuze voor een maaltijd tijdens een bezoek aan de oude binnenstad, vooral wanneer de verschillende gasten aan tafel heel verschillende dingen willen eten. Het aanbod aan pasta’s en risotto’s reikt verder dan de bekende vakantieklassiekers. Fuži wordt geserveerd met pistachecrème en stracciatella, terwijl een van de risotto’s rode biet, blauwe kaas en walnoten combineert. Liefhebbers van zeevruchten kunnen kiezen uit tonijn met selderijsaus, zeebaars met broccoli en spinaziesaus, of octopus met gebakken polenta. Een visschotel van de chef voor twee personen combineert verschillende soorten vis en schaaldieren. De pizza’s worden gemaakt van met de hand uitgerold deeg en gebakken in een houtgestookte oven. Je kunt kiezen uit onder meer een eenvoudige Margarita, groenten, vier kazen en mortadella met pistachepesto. Op het menu staan ook veganistische rode-bietengnocchi met avocado en citroen, naast een pastagerecht met groenten. Kinderen kunnen kiezen uit een kleinere portie carbonara of kipnuggets met frietjes. De huisgemaakte taarten en gebakjes zijn op zich al een reden om aan het einde nog wat ruimte over te houden; Cocopazzo werkt samen met patisserie I Gemelli en serveert ook Kroatische wijnen en cocktails. Voor een feestje of een grotere tafel kun je van tevoren bellen en aangeven wat de gelegenheid is. Het restaurant is seizoensgebonden geopend; volgens de lokale toeristenorganisatie is het geopend van mei tot en met oktober, dus controleer de openingstijden voordat je een bezoek plant aan het begin of einde van het seizoen.
Omiš · Pizza · Mediterraans · Vis en zeevruchten
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Salman Manki / Pexels
Trg kralja Tomislava 6, 21310 Omiš
Gusarska Konoba, de piratentaverne in Hotel Plaža Omiš, brengt het maritieme thema van de stad door naar de eetzaal. Hout, patrijspoorten en verlichting wekken de indruk van het interieur van een schip op het Trg kralja Tomislava, vlakbij het centrum van Omiš. De keuken serveert een uitgebreid mediterraan en Kroatisch menu, met voldoende variatie zodat zowel een stel als een groep naar eigen smaak kan kiezen. Begin met Pag-kaas, Dalmatische prosciutto of een octopussalade, of kies een van de soepen. Risotto met zwarte inktvis, spaghetti met zeevruchten en pasta met zalm bieden stevige alternatieven voor een traditioneel hoofdgerecht. Visgerechten omvatten zeebaars en zeebrasem met snijbiet op Dalmatische wijze, gegrilde inktvis en visfilet in wijnsaus. Het piratenthema komt ook terug in het eten: een gemengd vleeszwaard voor twee en de Gusarica-schotel zijn opties om te delen voor gasten die de voorkeur geven aan de grill. Deze laatste combineert gevulde rumpsteak, varkensvlees met spek en kalkoen, met aardappelen en groenterijst. Meer vertrouwde keuzes zijn onder andere schnitzel, steaks en een assortiment pizza’s, variërend van Margarita tot ham en champignons of zeevruchten. Deze combinatie maakt de taverne een geschikte keuze als u op zoek bent naar een centraal gelegen restaurant met een binnenruimte en een uitgebreide menukaart. Pannenkoeken met verschillende vullingen en ijsdesserts zorgen voor een ontspannen afsluiting van de maaltijd. Het hotel is geopend van 12.00 uur tot laat in de avond; neem contact op met het team in Omiš om een tafel te reserveren en eventuele specifieke gerechten te bevestigen voordat u langskomt.
Livno · Steak en grill · Burgers · Vegetarisch
Gabrijela Jurkića 13, 80101 Livno
Carnis ligt aan de Gabrijela Jurkića-straat in het centrum van Livno, op een paar minuten lopen van de hoofdstraat. Het is het project van chef-kok Tomislav Trboglav, die Livno op zijn vijfentwintigste verliet, in Kroatië en Duitsland kookte, in steakhouse- en fine dining-keukens in Zagreb werkte en vervolgens naar huis terugkeerde om samen met zijn team een eigen restaurant te openen. Het restaurant omschrijft het als een verhaal over thuiskomen en over het bieden van iets gedurfders en moderners aan de stad. Het menu draait om vlees, hamburgers en een rookoven. De hamburgers worden geserveerd op briochebroodjes met rundvlees, pulled pork of kip, variërend van een klassieke cheeseburger tot een versie met truffelmayonaise en ‘smash burgers’ die dun op de bakplaat worden geperst, allemaal geserveerd met frietjes. De hoek die de keuken ‘Smookey’ noemt, is gewijd aan langzaam garen op lage temperatuur: varkensribbetjes, short ribs, lamsschenkel en kalfsribbetjes liggen urenlang boven houtrook op lage temperatuur, een aanpak geïnspireerd door de Amerikaanse barbecue maar bereid met lokale producten. De chef noemt Livno-kaas als een van de ingrediënten waar hij trots op is, en die komt terug op de frietjes. Er zijn sandwiches op huisgemaakte focaccia, waaronder een Philly cheese steak en langzaam gegaard rundvlees met geitenkaassaus, plus salades op bulgur met zalm, garnalen, kip of een vegetarische mix met hummuskroketten en champignons. Op doordeweekse ochtenden is er ontbijt met avocadotoast, eggs Benedict, zalmtoast en omeletten. De wijnkaart richt zich op Kroatische en Herzegovijnse producenten en op de bierkaart staat onder meer het lokale Livno-bier. Tafels kunnen telefonisch worden gereserveerd; via hetzelfde nummer kunnen ook bestellingen voor bezorging worden geplaatst. De chef-kok kookt ook op privé-evenementen via een ‘chef experience’-service.
Livno · Taart en gebak · Ontbijt · Lunch
HVO br. 8, 80101 Livno
Restaurant Novitas bevindt zich op de eerste verdieping van Hotel Novitas, een familiehotel in Livno dat op 3 juni 2017 zijn deuren opende en op enkele minuten lopen van het centrale plein ligt. Het restaurant is voor iedereen toegankelijk, niet alleen voor hotelgasten. Caffe Baristo bevindt zich op de begane grond eronder en op de verdieping daarboven is een conferentiezaal gevestigd. De zaal is licht en ruim, met uitzicht over Livno en het omliggende landschap, en er wordt dagelijks ontbijt, lunch en diner geserveerd. Het restaurant omschrijft zijn keuken als huiselijk en internationaal: lokale specialiteiten met een moderne twist, bereid met verse, seizoensgebonden producten, vergezeld van een wijnkaart en een selectie lokale dranken. Taarten en desserts komen uit de eigen patisserie van het hotel en vormen de afsluiting van de maaltijd. De keuken past gerechten op verzoek aan aan dieetwensen. Het restaurant biedt plaats aan maximaal tweehonderd personen en de hele zaal kan worden gereserveerd voor bruiloften, familiefeesten en andere gelegenheden. Voor grotere groepen biedt het op afspraak een buffet of een à-la-cartemenu, en voor zakenlunches en privéfeesten een besloten service met eigen, gecoördineerd personeel. Het hotel zelf beschikt over een eigen parkeerterrein, een ondergrondse parkeergarage, een oplaadpunt voor elektrische auto’s en gratis wifi in het hele gebouw; de receptie is 24 uur per dag bemand. Dezelfde familie exploiteert ook Odmorište Oltre, een pizzeria aan de rand van de stad. Om een tafel te reserveren, een speciale gelegenheid te vieren of een privé-evenement te organiseren, verzoekt het hotel gasten om vooraf telefonisch of per e-mail contact op te nemen, zodat het menu en de tafelschikking kunnen worden voorbereid.
Podašpilje · Mediterraans · Vis en zeevruchten · Vegetarisch
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak elif tekkaya / Pexels
Franje Josipa 1, 21317 Podašpilje
Kaštil Slanica ligt aan de rivier de Cetina in een voormalig fort waar vroeger in zout werd gehandeld, een omgeving die de maaltijd verbindt met de geschiedenis van het achterland van Omiš. De familie Rogošić opende het restaurant in 1998 en put daarbij uit familierecepten en ingrediënten uit de kuststreek, de rivier en het binnenland. De wijnselectie richt zich vooral op Dalmatische druivensoorten. Soparnik is een bijzonder geschikte keuze om mee te beginnen: deze dunne Poljica-taart bevat snijbiet en ui en wordt afgewerkt met olijfolie en knoflook. Zelfgebakken brood, gebakken onder hete kolen, wordt bij verschillende voorgerechten geserveerd, waaronder de huisgemaakte bruschetta en vispaté. Pašticada van oma Višnja, geserveerd met zelfgemaakte gnocchi, zet de traditie van familierecepten voort. Het riviergedeelte van het menu biedt forel, paling en kikkerbilletjes, terwijl de visgerechten onder meer zwarte risotto, garnalen met zeeduivel en in de oven gebakken vis met groenten omvatten. Er zijn ook eenvoudige keuzes voor de jongere gasten, zoals tomatenpasta en gepaneerde kip. Voor een gezamenlijke peka-maaltijd kunt u kiezen uit kalfsvlees, lamsvlees, octopus of kip; bestel dit minimaal drie uur van tevoren; het minimum is vier porties. U kunt over de weg komen – er is gratis parkeergelegenheid voor gasten – of met het team afspreken om via de rivier aan te komen. Dit maakt Kaštil Slanica een geschikte bestemming voor zowel een uitstapje naar de kloof als een restaurantbezoek. Reserveer rechtstreeks en vermeld eventuele gerechten die van tevoren besteld moeten worden bij het reserveren van de tafel. Rožata of cheesecake met gekarameliseerde vijgen zorgen voor een typisch Dalmatische afsluiting van de maaltijd.
Podašpilje · Balkanse grill · Mediterraans · Vis en zeevruchten
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Sai Kuen Leung / Pexels
Franje Josipa 2, 21317 Podašpilje
Radmanove Mlinice is een restaurant en excursiecentrum in de Cetina-kloof, op ongeveer zes kilometer van Omiš. De voormalige watermolens, hoge bomen en de rivier zorgen voor een heel andere sfeer dan bij de restaurants aan de kust in de stad. Op het terrein zijn nog sporen van het oude molencomplex te vinden, waaronder stenen molenapparatuur en een zonnewijzer, en het is zowel over de weg als per boot bereikbaar. De keuken biedt ruimte aan zowel de rivier als de Dalmatische tradities. Gegrilde forel met snijbiet en aardappelen, kikkerbilletjes met prosciutto en pašticada met huisgemaakte gnocchi behoren tot de specialiteiten van het huis. Soparnik en brood gebakken onder een afgedekte klok bieden een andere kennismaking met de lokale keuken, terwijl risotto met zwarte inktvis en gegrilde zeevis de kust op het menu brengen. Er is ook een uitgebreide selectie aan grillgerechten, variërend van ćevapi en kip tot gevulde steaks en gemengde schotels voor twee personen. Tomatenpasta en groenterisotto bieden eenvoudigere alternatieven, en pannenkoeken of de taart van de dag ronden de maaltijd af. Voor sommige grotere gerechten is planning nodig: het restaurant vraagt om vooraf te reserveren voor gerechten zoals aan het spit geroosterd lamsvlees en palingstoofpot, dus bespreek dit bij het reserveren. Dankzij tafels binnen en een buitenterras is het restaurant geschikt voor alle weersomstandigheden, terwijl een kinderspeelplaats en sportterreinen gezinnen tijdens de maaltijd iets te doen bieden. Combineer de lunch met een bezoek aan de kloof, of vraag het team naar de mogelijkheden voor een groepsbezoek. Het is handig om telefonisch te informeren naar zowel het dagmenu als de actuele openingstijden, die per seizoen kunnen variëren.
Rome · Japans en sushi · Vegetarisch · Lunch
Via Domenico Falcioni 23-37, 00123 Rome
ma–zo 12:00–15:00, 19:00–23:30
Restaurant in Rome waar Japanse gerechten worden geserveerd. Er worden vegetarische gerechten aangeboden.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Rome · Italiaans · Pizza · Friet en curryworst
Via Donato Menichella 166, 00156 Rome
ma–zo 08:00–21:30
Restaurant in Rome waar pizza, Italiaanse gerechten, friet en currywurst worden geserveerd. Bezorging mogelijk.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Rome · Italiaans · Lunch · Diner
Via Nomentana 1006, 00137 Rome
ma 20:00–23:00; di–za 13:00–15:00, 20:00–23:00
Restaurant in Rome waar Italiaanse gerechten worden geserveerd.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Rome · Midden-Oosters · Ontbijt · Lunch
Via di Grottarossa 52, 00189 Rome
ma 19:30–23:15; di–zo 00:30–15:15, 19:30–23:15
Restaurant in Rome dat Midden-Oosterse gerechten serveert.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Rome · Bakkerij · Ontbijt · Lunch
Via Arturo Graf 35, 00137 Rome
ma–za 07:00–21:00
Bakkerij in Rome waar brood en gebak worden verkocht.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Rome · Japans en sushi · Lunch · Diner
Via Nomentana 861, 00137 Rome
ma–zo 12:00–15:00, 19:00–00:00
Restaurant in Rome waar Japanse gerechten worden geserveerd.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Rome · Aziatisch · Diner · Laat in de avond
Viale di Tor di Quinto 35, 00194 Rome
ma–do 19:45–00:00; vr–za 19:45–02:00; zo 19:45–01:00
Restaurant in Rome waar Aziatische gerechten worden geserveerd.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Rome · Spaans · Ontbijt · Lunch
Piazzale di Ponte Milvio 9, 00194 Rome
ma–za 00:00–15:30, 17:30–23:30; zo 00:00–15:30, 17:30–23:30
Restaurant in Rome waar Spaanse gerechten worden geserveerd.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Rome · Duitse keuken · Lunch · Diner
Via Collatina Vecchia 127, 00155 Rome
ma–zo 12:00–15:00, 19:30–23:00
Restaurant in Rome waar huisgemaakte gerechten worden geserveerd.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Rome · Italiaans · Pizza · Vegetarisch
Viale Ventuno Aprile 19, 00162 Rome
ma–zo 12:00–02:00
Restaurant in Rome waar Italiaanse gerechten en pizza worden geserveerd. Er worden vegetarische gerechten aangeboden.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Rome · Pizza · Ontbijt · Lunch
Via Vincenzo Morello 39-41, 00157 Rome
di–za 10:00–22:00; zo 16:30–22:00
Restaurant in Rome waar pizza wordt geserveerd.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Via della Pineta Sacchetti 213 · Burgers · Lunch · Diner
Via della Pineta Sacchetti 213, 00168 Rome
ma–za 11:00–23:30; zo 12:00–23:30
Snackbar in Rome waar hamburgers worden geserveerd. Je kunt er ook eten afhalen.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Rome · Italiaans · Lunch · Diner
Largo Mola di Bari 17/19, 00171 Rome
ma–do 19:30–00:00; vr–za 12:30–14:30, 19:30–00:00
Restaurant in Rome waar Italiaanse gerechten worden geserveerd.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Borgonovo Val Tidone · Italiaans · Duitse keuken · Lunch
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Vilnis Husko / Pexels
Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone
ma Gesloten; di Gesloten; wo 12:30–14:00, 20:00–23:00; do 12:30–14:00, 20:00–23:00; vr 12:30–14:00, 20:00–23:00; za 12:30–14:00, 20:00–23:00; zo 12:30–14:00, 20:00–22:00
Le Proposte is een familierestaurant in het gehucht Corano, in Borgonovo Val Tidone, in de heuvels van de provincie Piacenza. Het begin van het restaurant is ongebruikelijk en de familie vertelt het openhartig: vijfentwintig jaar geleden kochten Danila en Luigi, samen met hun dochter Manuela, een boerderij op een panoramische locatie, met de bedoeling er een tweede huis van te maken. Maar het koken nam de overhand. In het jaar 2000 opende het huis zijn deuren als restaurant, en sindsdien wordt het door de familie gerund. De keuken is traditioneel en alles wordt ter plaatse bereid: vleeswaren worden gerijpt in de eigen kelders van het restaurant, de pasta wordt in huis gemaakt en de ingrediënten worden dagelijks vers verwerkt in plaats van kant-en-klaar ingekocht. In dit deel van Emilia is dat geen marketingpraatje — salumi en handgemaakte pasta zijn waar de provincie bekend om staat, en het feit dat beide in eigen beheer worden bereid, maakt het verschil tussen een plattelandsrestaurant en een plattelandsrestaurant dat de moeite waard is om er speciaal voor te rijden. De eetzaal biedt plaats aan ongeveer veertig gasten. In de zomer worden de lunch en het diner geserveerd op het panoramische terras, wat de reden was waarom de boerderij in de eerste plaats werd gekocht. Het restaurant is gesloten op maandag en dinsdag. Van woensdag tot en met zaterdag wordt er geluncht van half één tot twee uur en gedineerd van acht tot elf uur; op zondag eindigt de avond een uur eerder. Reserveren is verstandig in een zaal met veertig zitplaatsen. U vindt Le Proposte op Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone, Piacenza.
Rome · Café · Ontbijt · Lunch
Via Flaminia 69, 00196 Rome
ma–vr 08:00–16:00; za–zo 09:00–16:00
Café in Rome waar koffie wordt geserveerd.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Rome · Italiaans · Taart en gebak · Café
Via Flaminia 64, 00196 Rome
ma–zo 08:30–16:00
Café in Rome waar taarten, gebak, koffie en Italiaanse gerechten worden geserveerd. Er is een terras.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Rome · Italiaans · Vegetarisch · Lunch
Piazzale Flaminio 10, 00196 Rome
ma–zo 11:00–22:00
Snackbar in Rome waar Italiaanse gerechten worden geserveerd. Er worden vegetarische gerechten aangeboden.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Rome · Pizza · Lunch · Diner
Via Vittorio Veneto 167, 00187 Rome
Restaurant in Rome waar pizza wordt geserveerd.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Rome · Italiaans · Lunch · Diner
Via Vicenza 40, 00185 Rome
ma–vr 12:00–15:00, 18:00–23:00; za–zo 18:00–23:00
Restaurant in Rome waar Italiaanse gerechten worden geserveerd.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Via di Ripetta 261 · IJs · Lunch · Diner
Via di Ripetta 261, 00186 Rome
ma–zo 11:30–22:00
IJssalon in Rome waar ijs wordt geserveerd.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Vermeld het. Dat kost niets en duurt twee minuten. Gasten zien je telefoonnummer en bellen je direct — we komen er niet tussen, rekenen geen boekingskosten en reserveren geen tafels.
Gratis vermeldenNiet jouw restaurant? Stel een plek voor die je kent — geen account nodig.