Restaurant

Käthe & Karl

Name: Käthe & Karl
Address: Cassen-Eilts-Pad 2, Dornumersiel, 26553, Germany
Telephone: +4949331744

Dornumersiel

BookNoFees: Voorbeeldfoto: Gegrilde vis — Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak · makafood / Pexels

Nog geen foto — help deze plek zichtbaar te makenFoto toevoegen Schrijf een beoordeling

Käthe & Karl heeft een visrestaurant in kuststijl geopend in een voormalige smederij naast de dijk in Dornumersiel. Astrid en Mark von der Ohe runnen het restaurant, waarvan de naam een eerbetoon is aan Astrids ouders. Er is een terras voor warmere dagen en een open haard voor koelere avonden, waardoor dit kleine hoekje aan de kust twee heel verschillende manieren biedt om van het diner te genieten.

Vis speelt een prominente rol op het menu, maar het aanbod reikt verder dan alleen zeevruchten. Op het gepubliceerde menu staan onder meer een visplateau met vier filets, schol met botersaus, koolvis met kruiden en zalm met pesto-tagliatelle. Een Oost-Friese schnitzel combineert varkensvlees met Noordzeegarnalen en een gebakken ei. Naast deze gerechten worden er seizoensgerechten aangeboden, waardoor het exacte aanbod in de loop van het jaar kan veranderen.

Vegetarische en veganistische gasten hebben specifieke opties in plaats van alleen bijgerechten. De keuken biedt een groenteschotel met aardappelen, cashewroom en salade, en geeft aan welke gerechten geschikt zijn om veganistisch te worden bereid. Kinderen hebben een eigen menu met kleinere vis-, kip-, pasta- en schnitzelgerechten. Bespreek allergieën met het personeel voordat u bestelt.

Dit is vooral een restaurant voor ’s avonds, waarbij de keuken eerder sluit dan het restaurant zelf. Reserveren wordt aanbevolen en is momenteel mogelijk tot 30 dagen van tevoren; bel even als u later komt, aangezien tafels na 15 minuten vrijgegeven kunnen worden. Honden zijn welkom, u kunt met kaart betalen en afhaalmaaltijden zijn verkrijgbaar in herbruikbare of wegwerpverpakkingen.