Alabote

Alabote ligt aan de Rua East Providence in Ribeira Grande, aan de noordkust van São Miguel. Het gebouw is het eerste waar het restaurant de aandacht op vestigt: een architectuur die is ontworpen om hedendaagse, functionele bouw en het landschap met elkaar te verenigen in plaats van het ene van het andere af te schermen, waarbij de zonsondergang deel uitmaakt van de reden waarom je daar bent.

Verse vis is waar het restaurant zijn reputatie op heeft gebouwd — het beste uit de Azoriaanse zee, zoals het restaurant het zelf omschrijft, zorgvuldig bereid. Een „alabote“ is een heilbot, dus de naam zegt eigenlijk hetzelfde.

Wat het restaurant onderscheidt van de meeste restaurants op het eiland is de breedte van het menu. Naast vlees en vis staan er vegetarische en veganistische gerechten als volwaardig onderdeel op de kaart, en ook het traditionele Azoriaanse repertoire is behouden. In een eilandengroep waar de keuken draait om rundvlees, varkensvlees en vis, is het de moeite waard om van tevoren te weten dat deze keuken een veganistische gast als gast behandelt in plaats van als een probleem.

Er zijn twee dienstijden — van 12.00 tot 15.30 uur en van 19.00 tot 22.00 uur — en het restaurant is op woensdag gesloten.

Ribeira Grande is de tweede stad van het eiland, op ongeveer twintig minuten rijden over de heuvelrug vanaf Ponta Delgada en veertig minuten vanaf Ribeira Chã.

U vindt Alabote op Rua East Providence 68, 9600-524 Ribeira Grande.

• Vis en zeevruchten
• Vegetarisch
• Veganistisch
• Lunch
• Diner
• Reserveren mogelijk

Ga erheen

Rua East Providence 68, 9600-524 Ribeira Grande, Portugal

ma 12:00–15:30, 19:00–22:00; di 12:00–15:30, 19:00–22:00; wo Gesloten; do 12:00–15:30, 19:00–22:00; vr 12:00–15:30, 19:00–22:00; za 12:00–15:30, 19:00–22:00; zo 12:00–15:30, 19:00–22:00

+351296473516 · www.alabote.pt

Regel reserveringen rechtstreeks met het restaurant.

Is dit uw restaurant? We missen nog een e-mailadres and foto's. Neem de vermelding over en voeg ze zelf toe — gratis, en het blijft gratis.Claim dit restaurant