Gasthof Adam-Bräu

Gasthof Adam-Bräu combineert een Beierse eetzaal met de bieren van de eigen brouwerij aan de Bahnhofstraße in Bodenmais. Het maakt deel uit van het Adam-Bräu-hotel, maar het restaurant heeft een eigen identiteit als plek voor regionale gerechten, een stevig ontbijt of een ontspannen maaltijd met een glas huisbier. Het aanbod omvat bekende Beierse specialiteiten, koude Brotzeit-schotels, steaks en hamburgers. Taarten en ijscoupes geven bezoekers een reden om even langs te komen voor iets kleins, terwijl een wisselend dagmenu naast de vaste kaart seizoensgerechten toevoegt. Door deze breedte is de herberg ideaal voor een gemengd gezelschap waarvan de leden verschillende soorten maaltijden willen, zonder dat het lokale karakter van de tafel verloren gaat. Bier staat centraal in dat karakter. De brouwerij brouwt Waidler Hell, een natuurlijk troebel Zwickel-bier met drie moutsoorten, evenals Hefe-Weisse, Bodenmaiser Dunkel en Silberberg Pils. Het donkere bier wordt gebrouwen met München-mout, terwijl het tarwebier het fruitige profiel heeft dat kenmerkend is voor de Beierse brouwkunst. Het brouwproces vindt plaats via een brouwhuis, open gisting en een rijpingskelder, waardoor het productieproces nauw verbonden blijft met de drinkervaring. Bezoekers die geïnteresseerd zijn in het proces kunnen een rondleiding door de brouwerij regelen met de brouwer, gevolgd door een proeverij die ook geselecteerde zelfgemaakte sterke dranken en bierlikeur omvat. Het huis organiseert ook privéfeesten en beschikt over vergaderzalen, waardoor het een geschikte locatie is voor zowel een gewone maaltijd als een geplande bijeenkomst.

• Duitse keuken
• Steak en grill
• Burgers
• Taart en gebak
• IJs
• Ontbijt
• Zitplaatsen binnen
• Groepen en evenementen

Ga erheen

Bahnhofstraße 49-53, 94249 Bodenmais, Germany

+49 9924 9400840 · adam-braeu.de/gasthof

Regel reserveringen rechtstreeks met het restaurant.

Is dit uw restaurant? We missen nog een e-mailadres and foto's. Neem de vermelding over en voeg ze zelf toe — gratis, en het blijft gratis.Claim dit restaurant